מפרט מטבח מחבר כל מחיר ליחידה ולהחלטה.

מפרט מתחיל בשם פרויקט כללי, תאריך, מספר גרסה ורשימת מסמכים מצורפים. כל הצעה מציינת לאיזו גרסה היא עונה. כשמשנים מכשיר או חזית, יוצרים גרסה חדשה ושומרים את הקודמת; כך אפשר להבין מאיפה הגיע הפרש מחיר.

לכל ארון נותנים מזהה שמופיע גם בתכנית. מתעדים סוג, מידות לפי תכנית הספק, חלוקה פנימית, גוף, חזית, גב, קנטים ופרזול. אין צורך למדוד לבד לצורך ייצור; הטבלה מרכזת את החלטות הספק לאחר המדידה המקצועית.

לא מסתירים החלטה חסרה בתוך ניסוח כללי. רושמים שאלה, בעל החלטה, מועד אחרון והשפעה. לדוגמה: "כיור טרם נבחר; משפיע על ארון כיור, פתח משטח וברז; החלטה לפני מדידת משטח".

העתיקו את הרשימה למסמך והשלימו עם המתכנן והספק. אין צורך להמציא קוד מוצר או מידה שאין בידיכם: כותבים ‘פתוח’, שם האחראי להחלטה ומועד להשלמה. זו רשימת הכנה, לא תכנית ייצור.

לפני בקשת הצעות, ודאו ששני הספקים קיבלו אותו קובץ. שינוי של חזית, מכשיר או יחידה מקבל גרסה חדשה; לא מתקנים רק בהודעה נפרדת שאחד הספקים לא ראה. שמרו גם יומן שינויים קצר עם ההשפעה על המחיר ועל המועד.