לאי צריך להיות תפקיד ראשי
אי יכול לשמש להכנה, אחסון, ישיבה, בישול או שטיפה, אך ניסיון לעשות הכול מגדיל את מספר הממשקים. מגדירים תפקיד ראשי ושני, ואז בודקים אם יחידה מרכזית אכן משפרת את העבודה או רק ממלאת את החלל.
| תפקיד | מה צריך לתכנן | מה עלול להתנגש |
|---|---|---|
| הכנה | משטח פנוי ואחסון כלים | ישיבה ומכשירים קבועים |
| ישיבה | מקומות, תמיכת משטח ותנועה | פתיחת מגירות בצד העבודה |
| בישול | מכשיר, אוורור ותשתית מקצועית | הגשה, ניקוי ובטיחות |
| שטיפה | כיור, מדיח, מים וניקוז | אחסון ופירוק רצפה |
בודקים תנועה עם פתיחות
הספק מודד ומציג בתכנית את האי יחד עם דלת מקרר, מדיח, תנור ומגירות. בודקים תרחישים: אדם מבשל ואדם עובר, המדיח פתוח, כיסאות בשימוש. המדריך אינו קובע מרווח ביצוע; המידה נקבעת לפי החלל, המכשירים, התקנים הרלוונטיים ואישור המתכנן.
תשתיות ומשטח הן חבילה נפרדת
אי עם חשמל, גז או מים דורש תכנון ותיאום מוקדם. חשמל וגז מטופלים בידי בעלי רישיון מתאים. גם כאשר האי ללא תשתיות, המשטח, החיבור לרצפה, הסוקל, הפאנלים והובלת היחידה צריכים להופיע בהצעה.
- תכנית תשתיות מאושרת
- דגם כל מכשיר באי
- חיבור, תמיכה וקנטים של המשטח
- שיטת קיבוע וגמר רצפה
- חלוקת אחריות בין נגר, משטח ובעלי מקצוע
שורות הצעה לאי
| קבוצה | פרטים |
|---|---|
| נגרות | כל יחידה, גב נראה, פאנלים וסוקל |
| משטח | חומר, מידות לפי מדידה, קנטים, פתחים ותמיכות |
| ישיבה | פרט בליטה או תמיכה; כיסאות מוחרגים/כלולים |
| מכשירים | דגם, התאמה וחיבור בידי בעל מקצוע |
| לוגיסטיקה | הובלה, גישה, הרכבה וקיבוע |
מבחן החלטה
מקורות והיקף הבדיקה
- משרד העבודה — המחלקה לרישוי חשמלאים
המחלקה היא הסמכות לרישוי עבודות חשמל, ולכל רישיון סמכויות מוגדרות. החיבור והתכנון נבדקים מול בעל רישיון מתאים לעבודה.
- משרד האנרגיה והתשתיות — רישוי עיסוק בגפ״מ
עבודה בגז בישול דורשת הסמכה מתאימה. מתקין המטבח אינו מקבל מכך סמכות לחבר או לשנות מערכת גז.

